Datos personales

miércoles, 22 de abril de 2015

Un dia mas!! RECETA: POLLO AL HORNO CON ALIOLI Y QUESO GRATINADO!!


Después de estar toda la mañana en clases llegar a casa y encontrarte que tu madre a echo POLLO AL HORNO!! 

Pero como siempre me gusta investigar e decidido realizar otra receta!! 


RECETA: TODO SIN GLUTEN!!

- 3 pechugas de pollo
- Un sobre de sazonadores (yo e utilizado el que indica la foto) 
- Aceite
- Sal
- Alioli casero 
- Queso para gratinar sin gluten










En una bandeja primero ponemos las 3 pechugas con el sobre de sazonador (dentro de esta caja dispone de una bolsa para hacerlo, yo los primeros 25 minutos estaban dentro de la bolsa), con el horno a 180º solo abajo. 

Una vez pasado los 25 minutos sacamos el pollo de la bolsa y lo ponemos en la bandeja del horno. Yo esta vez los e cortado como si fueran medallones para que si alguna pechuga estaba un poco cruda por dentro se acabara de hacer. 

Se le añade el alioli por encima y un poquito de queso para gratinar, tenemos que cambiar el horno quitar solo abajo y poner arriba para que se quede dorado. Esperamos 20 minutos mas y ya esta listo!! El tiempo es dependiendo del horno y de como les guste el pollo a cada uno. 

Así a quedado: 






No hay comentarios:

Publicar un comentario